以前、掲示板に「そばめし」の話題が出た際に、「いつか食べてみなきゃ」と思い続け、先日、ついに試しました!
試したのはタイトルの通り、“カトキチの「そばめし」”。特製ソース味のどろソースで味付けされた、冷凍食品500g。召し上がり方法は、「ホットプレート」「フライパン」「電子レンジ」の3種類があるという親切(?) 設計。
後始末のことやお手軽さを考え、僕は電子レンジで調理。見た目はパッケージの写真ほど、ねぎが多くないけれど、おいしそう。
一口食べると“かつおダシ”の濃厚な味しかしなくて、「なんだよ~」と思いきや、食べ進むうちに段々と気にならなくなり、「レトルトにしては、なかなかイケルじゃん!」といった感じに。
残念なのは、内容量の「野菜(キャベツ、にんじん、ねぎ)・豚肉」が少ないこと。ま、しょうがないんだけどね(^^;。
そばめしは兵庫県は神戸が発祥の地。どんなものかは、焼そばにご飯を混ぜたものと想像していただけたら間違いないと思います。ちなみに、このそばめしなるメニュー、大阪に住んでいるときに知っていましたが、食べたことは……。だって、わざわざお金を払って食べようという気持ちはなかったし、同じ食べるならお好み焼きやたこ焼きのほうがいいですから(^^)。
でも、これって「いろいろ試してみました!」ネタだよな(笑)。
カトキチのそばめし
雑記帳